Notre équipe2018-02-01T11:02:02+00:00

NOTRE ÉQUIPE A VOTRE SERVICE

 

Rachel, Maria et Birke – Les trois propriétaires

Birke Moeller, Manager

Chef Ryan Pearson, Originaire de la Nouvelles Orléans, passé par August à la Nouvelle Orléans et Le Nomad et Batard à NYC

Chef Pâtissière et Sous Chef : Emma Alden, Betony et Batard NYC

Sous Chef Junior : Ari Schraer, Addison Restaurant, San Diego

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